Vino Tinto Tres Lunas

Un Toro de los equilibrados, que en esta denominación no es poca virtud: aquí lo fácil es pasarse de potencia.

Tinta de toro con crianza en barrica, color cubierto, fruta negra madura y especia, pero con la acidez suficiente para que la copa no canse a la tercera. Está en ese punto donde ya se bebe muy bien y todavía le queda recorrido si lo guardas un par de años.

Carnes rojas, asados, estofados, un queso de oveja con cuerpo. Sírvelo a 16 o 18 grados. Es de los que convencen igual al que sabe mucho de vino y al que no sabe nada, que es la mejor cualidad que puede tener una botella de diez euros.