La Cava Vilarnau Demi Sec tiene unadenominación de origen D.O. Cava, las variedades de uva que se emplean son 50% Macabeo, 35% Parellada y 15% Xarel·lo la crianza es superior de 12 meses en botella. Se realiza una primera fermentación, durante 30 días a 15ºC, y una vez terminada se procede al coupage o mezcla de los distintos vinos base.
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Tipo | Cava |
| Formato | Botella 75cl |
| Bodega | Gonzalez Byass |
| Denominación | D.O. Cava |
| Graduación | 11.5 |
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